Buon Natale e VI ASPETTIAMO A CAPODANNO!!!

CAPODANNO ALL'OSTERIA

Capodanno all'Osteria Tutti insieme in Allegria Ogni pena porta via Calici in alto e così sia!!!

MENU DI CAPODANNO 2013 Antipasto Sinfonia di Sauris (prosciutto IGP, speck, salame, lardo alle erbe alpine della Carnia) Primo, secondo, dolce A SCELTA DAL NOSTRO MENU (clicca) Vino della casa GRAVE DEL FRIULI IGT Rossi: Refosco dal Peduncolo rosso, Merlot Bianco: Pinot grigio Inoltre: Caffè, ammazzacaffè, acqua E per il brindisi di mezzanotte: Prosecco spumante DOC della marca Trevigiana (una bottiglia ogni 4 persone) E ancora: Alle ore 02:00, assaggio di cotechino Friulano con lenti Per il tradizionale rito d'augurio di "buona fortuna" E INFINE!! + Canzoni, canzoncine, canzonacce allieteranno la nottata!!!! IL TUTTO AD EURO 70 per persona tutto compreso!! Prenotazioni a MANDI OSTERIA FRIULANA Via Nicola D'Apulia, 4 20125 Milano Telefono: 02 289 3655 cell. 338 1666817 POSTI LIMITATI!!!

Novembre MANDIANO!

Novembre MANDIANO!!! L'Autunno è arrivato anche quest'anno e, puntuale come sempre è arrivato il MOSTO di RIBOLLA GIALLA SUBLIME NETTARE  da gustare con i nostri Dolci e Dolcetti vari...

HALLOWEEN CARNICO! Come ho già avuto modo di dire tante volte, in Carnia si usava "far le zucche" già in tempi molto remoti... da noi esisteva la NOT DAS STRIAS (la notte delle streghe). E ancora oggi in Friuli c'è una ricca tradizione legata a queste antiche feste, si intagliano zucche che vengono dette Crepis o Musons... date un'occhiata a questo link Come festeggiare DEGNAMENTE questa antica ricorrenza? Per esempio con un bel piatto di GNOCCHI di ZUCCA e NOCCIOLE... Una meraviglia Autunnale, da gustare naturalmente con un buon bicchiere di REFOSCO...

Ma non è finita perchè la nostra SIRVANA a SORA LELLA DER MARTESANA ha deciso di deliziarci con le sue specialità ROMANE - LA CODA ALLA VACCINARA e le - PUNTARELLE ALLA ROMANA Siete ancora li?????? Cosa Aspettate????

CHIUSO PER FERIE

Dal  29 luglio

il locale sarà chiuso per ferie

riaprirà i primi di settembre

se l'Italia non sarà ridotta già in macerie

e se , nel frattempo , lo "SPREAD"

non ci avrà già  mandato in  " MERD " (licenza poetica)

Buone vacanze a tutti !!!!!!!!!

Flavio  (detto "l ottimista" e anche il "volgarista")

MANDI

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Cambio di GESTIONE

Molto onolevoli Clienti! Dopo anni di onolato selvizio Flavio e Silvana hanno ceduto la gestione dell'Ostelia a NOI! Ci Plesentiamo: Flaveng Eugeng Gonacin (nella foto a sinistla) Silvang Falcian Loman (de tlastevele) (nella foto a destla) Ma non pleoccupatevi, conselvelemo l'oliginalita' dei piatti Calnici! Ecco a voi il nuovo menu dell'Ostelia Mandi: - Lavioli Calnici al Vapole - Celvo alle mandolle - Flico in aglodolce - Stinco con funghi e bambu - Solo su oldinazione un piatto della plovincia de Tlastevele da cui ploviene Silvang: CODA DI CANE ALLA VACCINALA!!!!! SLULPPPPPPPPPP!!! e pel finile - Gubana Flitta!!! - Sake Calnico BILLA CINESE A VOLONTA'! State tlanquilli! Anche la tladizione del dopocena salà allietata dalle note del nostlo Cugino Pieling con il suo Guzheng!

....... PAURA EH????????????? TRRRRRRRRRRRRANQUILLI!!!!! NOI SIAMO SEMPRRRREEEE QUIIII... Ma...... vi conviene venire a trovarci PLIMA (ooooops) PRIMA che il Nightmare si avveri sul serio!!! Il Menu lo trovate a QUESTO LINK ed è sempre il nostro CARO buon vecchio menu Carnico/Romano (a volte).... e, a proposito, già da un po' sono arrivati i PENDALONS! Cosa sono? Leggetelo QUI Zàijiàn cari Mandiani... cioè volevamo dire: MANDI!!! Flavio E SiRvana Mandi Osteria Friulana Via Nicola D'Apulia, 4 Tel 022893655 - 3381666817

Polenta e Baccalà! Sublime piatto della tradizione!

Cari Mandiani affamati e stanchi della giornata di lavoro...... ecco a voi un piatto che vi rifocillerà: il nostro BACCALA'!

Si tratta di un piatto povero e tradizionale del triveneto che noi prepariamo con Filetti di VERO Baccalà del Baltico da desalare.

Il tutto viene cucinato con un soffritto di cipolle, sedano, carote e pomodorini FRESCHI.

Il piatto viene completato con una spruzzatina di prezzemolo, olive e pinoli.... Cosa aspettate a venirlo a provare???

Ah, e per il vino??? Un buon RIBOLLA GIALLA secco, per esempio!

MANDI!!!!!

8 Marzo da Mandi!!

Fie, Freghe, S-cète, Burdeli, Ragazi, Ragasi

Putèle, Tose, Frute

Giovine, Pischelle, Picciotte, Uagnedd, Ragazòli, Putine,

Fantates, Vvuaglion', Figette e Carusi

e ancora

Mate, Tusan, Piciòcas, Pizzìnna, Uagliole, Vagliole e

MULARIA VARIA

Vi aspettiamo TUTTE l'8 Marzo... alle signore Presenti in Sala verrà

offerta una GRAPPA DI PINO MUGO.... E una canzone!

Flavio & NATURALMENTE SiRvana!!

8 marzo da Mandi!!!

8 MARZO DA MANDI!!!

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A tutte le Gentili Signore presenti alla serata verrà offerta

una GRAPPA ALLE GEMME DI PINO MUGO

... ed una Canzone...

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Prenotate allo
022893655 - 3381666817

Vai al nostro Blog...

 

Avremo un PARADISO SU MISURA, del tutto somigliante al SOLITO LOCALE ma il bere non si paga e,,, NON FA MALE

In queste ore, su Facebook, Twitter, sui blog, nei bar, un po' ovunque, i fan più o meno giovani di Lucio pubblicano i loro ricordi, manifestano il loro cordoglio. Anche noi dell'Osteria Mandi, vogliamo ricordare Lucio Dalla, con questo video, girato in una delle Osteria più famose d'Italia... "da Vito" di Bologna.

Lucio è in compagnia di altri 2 grandi cantautori italiani, ma anche di tanti 'anonimi' amici, proprio come succede da noi nelle serate in cui ci si trova a dividere vino e canzoni con qualche personaggio... già famoso o... sulla via del successo.

Questo video poteva essere girato nella nostra Osteria.... e vogliamo ricordarti così Lucio. Davanti al bicchiere della staffa, un po' sbronzo e mentre cerchi di cantare "Porta Romana", ma si vede benissimo che non conosci le parole!

E come cantava uno dei tuoi due amici: "... E quando moriremo, ma la cosa è insicura, avremo un Paradiso su Misura... del tutto somigliante al solito locale, ma il bere NON SI PAGA e NON FA MALE..."

Coda alla Vaccinara, Puntarelle, Carciofi alla ROMANA!

No! Non sono impazzito!! Avete letto bene! Da Mandi! Osteria Friulana?????????????? Eeeehhhh?????

Si perchè come forse sapete, Silvana, la nostra Cuoca, pur essendo esperta nella preparazione di piatti Friulani.... è anche soprannominata "A SORA LELLA DER MARTESANA".....

A partire da LUNEDI' 23 GENNAIO abbiamo inserito nel nostro menu:

- LA CODA ALLA VACCINARA
- LE PUNTARELLE

E tra pochissimo potrete trovare:

- I CARCIOFI ALLA ROMANA


Inoltre è anche possibile prenotare (ma dovete essere un TOT) un'autentica CENA ROMANA, comprensiva di bucatini all'Amatriciana.... in  un'Osteria Friulana.... (Esperienza mistico/surreale)!!!

Per farlo prenotate con qualche giorno in anticipo!

...e vi possiamo garantire che la miglior coda alla vaccinara di tutta Milano (e provincia) di tutta la lombardia (e provincia) di tutto il MONDO (e provincia).... vi aspetterà FUMANTE...

Che fai nun venghi???

Mandi!! Osteria Friulana de trastervere con Flavio (Carnico DOC) e SiRvana (de trastevere)

Provare per........

Mandi!!!!

Mangiare bene spendendo poco a Milano all'Osteria Mandi si puo'!!!

Cari amici dell'Osteria Mandi!!, avventori, probabili avventori, blogger affamati, amanti del buon vino, della

Cervo al Tegame con Polenta

buona cucina e via dicendo....

Navigando su internet spesso mi capita di trovare questa domanda, magari su Yahoo Answer, oppure su altri innumerevoli blog... Dove trovare a Milano un buon posto dove mangiare bene e spendere poco....

Gran Misto di SAURIS

Alla nostra Osteria si può, ma prima, voglio dirvi una cosa: la signora "mangiare bene" e il sig. "spendere poco" già normalmente non vanno d'accordo, perchè per mangiare bene in un ristorante, trattoria od osteria che sia, occorre per forza di cose che le materie prime siano di ottima qualità (e quindi, normalmente, care, già alla fonte), occorre poi che chi le cucina  sia persona "praparata" e di esperienza, occorre un buon servizio, perchè non si mangia solo con la bocca, quindi avere in sala persone cordiali e, anche in questo caso preparate.... se a tutto questo aggiungete che a Milano è quasi impossibile trovare qualcosa "a buon prezzo" capite che il Poco Spendere e la sig. Bene Mangiare, sono spesso vicine al divorzio.

Tagliatelle Capriolo e Porcini

Come ho già anticipato, all'Osteria Mandi!! cerchiamo il più possibile di venire incontro a questa sentitissima esigenza, pur senza trascurare la qualità.
In primo luogo, ci occupiamo personalmente degli approvvigionamenti. Silvana, la mia compagna e cuoca, sceglie personalmente tutto ciò che necessita in cucina e abbiamo l'abitudine di inserire sempre in menu variazioni tenendo conto delle stagioni.

Gnocchi di Zucca

In secondo luogo realizziamo in casa tanti piatti, come la nostra Gubana o la pasta, che potrebbero anche essere acquistati industrialmente.

Infine, dulcis in fundo, abbiamo ELIMINATO IL COPERTO. Da noi il prezzo che vedi sul menu è quello che pagherai.... non facciamo "doppi turni" e lasciamo il tempo ai nostri amici e clienti di godersi la cena in pace....

digestivo alla... Chitarra :)

E per quanto riguarda l'intrattenimendo dopo la cena..... beh, venite a trovarci!!!!!

Mandi!! a tutti!!!

Flavio E Silvana