Capodanno da Mandi!!! |
Capodanno all'Osteria
Tutti insieme in Allegria
Ogni pena porta via Calici in alto e così sia!!! |
MENU DI CAPODANNO 2014-2015
AntipastoSinfonia di Sauris (prosciutto IGP, speck, salame, lardo alle erbe alpine della Carnia) Primo, secondo, dolce A SCELTA DAL NOSTRO MENU (clicca) Vino della casa delle GRAVE DEL FRIULI IGT Rossi: Refosco dal Peduncolo rosso, Cabernet Bianco: Pinot grigio ramato Inoltre: Acqua (bleah), Caffè, ammazzacaffè E per il brindisi di mezzanotte: Prosecco spumante DOC della marca Trevigiana (una bottiglia ogni 4 persone) E ancora: Alle ore 02:00, assaggio di cotechino Friulano (Musèt) con lenti Per il tradizionale rito d'augurio di "buona fortuna" (che mai come in questi periodi ce ne è taaaanto bisogno :-) ) E INFINE!! + Canzoni, canzoncine, canzonacce allieteranno la nottata!!!!
IL TUTTO AD EURO 70
per persona tutto compreso!! all inclusive!!
dùt inclûs
INTERVENITE COPIOSAMENTE COPIOSI!!
Prenotazioni a MANDI OSTERIA FRIULANA Via Nicola D'Apulia, 4 20125 Milano
Telefono: 02 289 3655 cell. 338 1666817
POSTI LIMITATI!!! NOTA MOLTO BENE Informiamo la nostra Spettabile Clientela che con l'anno nuovo verranno organizzati in questa Osteria i richiestissimi:
CORSI DI RECUPERO PER ASTEMI
Corsi base e avanzati
1) Affrontare la bottiglia come se fosse una bella donna 2) Stappare la bottiglia (come se fosse..... ) 3) Il bicchiere: questo s-conosciuto 4) Tipologie base di bevuta 5) La ciucca triste e quella ridarola Argomenti del Corso avanzato di recupero per astemi 1) Osterie nel mondo: come trovarle, approccio all'oste 2) La ciucca Social: elementi di bevute 2.0 (e anche 3) 3) Battesimo del vino benedetto (e non acqua) 4) Superalcolici 1 e 2 5) Come trasformare l'acqua in vino e non viceversa (parteciperà un famoso docente con più di 2000 anni di esperienza) Si raccoglieranno le prenotazioni per i corsi durante la serata. Partecipate! |
IL NOSTRO MENU!
venerdì 5 dicembre 2014
Capodanno 2015 all'Osteria Mandi
mercoledì 19 novembre 2014
Corsi di recupero!!!
Avvisiamo i nostri graditi avventori che in questa osteria
SI ORGANIZZANO CORSI DI RECUPERO PER ASTEMI!!
L'oste Flavio
SI ORGANIZZANO CORSI DI RECUPERO PER ASTEMI!!
L'oste Flavio
venerdì 24 ottobre 2014
Da Mandi la Signora in Giallo!
DA MANDI LA SIGNORA IN GIALLO!
MA NOOOOOOOO! Non questa! Poi le vostre mogli cosa dicono?Parlavamo di un'altra SIGNORA IN GIALLO!
MA NOOOOOOO!! NEANCHE QUESTA!!!
Noi parliamo dell'unica, vera, insuperabile, incommensurabile, irresistibile, irrinunciabile, irripetibile, inarrivabile????
Inarrivabile NO.
ARRIVABILISSIMA, basta che veniate (prima di subito) in una certa Osteria in quel di Via Nicola D'Apulia e potrete gustare anche voi la vera SIGNORA IN GIALLO!
La Ribolla Gialla (in mosto)!
Appena arrivata a Milano grazie a Flavio che, con un vero "red eye trip" ha compiuto anche quest'anno il "Miracolo dell'Apparizione della Ribolla".
Potrete gustare cotanta bontà con le castagne lesse speziate, oppure con i nostri dolci, oppure come volete, la signora in giallo è un po'... libertina: va con tutti!
Ma non basta!
IO RINASCEROOOOOOOOOOO...........Cervo con Polenta....
Venite a provare il nostro BRASATO DI CERVO CON POLENTA e poi non dite che non vi avevamo avvertiti...
Il Paradiso può attendere, la fame no!IO RINASCEROOOOOOOOOOO...........Cervo con Polenta....
Venite a provare il nostro BRASATO DI CERVO CON POLENTA e poi non dite che non vi avevamo avvertiti...
E per gli amanti del pesce torna la Polenta e Baccalà, non fatevela scappare!
martedì 2 settembre 2014
Nostalgia di Mandi? Stasera si riapre!!!
SI RICOMINCIA!
Hoè Bella Gente ,
DA STASERA SI RIAPRE, vi aspettiamo!
Silvana alle prese con il FRICO |
Flavio in studio di registrazione :) |
INOLTRE!!
Anche quest'anno vi aspetta la grappa al PINO MUGO novella che ho portata giù dalla Carnia personalmente e verrà omaggiata a fine pasto a tutti coloro che verranno a trovarci entro il 30 settembre, dopo tale data, verrà omaggiata solo ai clienti simpatici (praticamente a tutti !) .VENITE COPIOSI!!!!!!!!!!!
MANDI !!!!!!!
dal vostro Ostiasso Gradasso (ed anche Grasso!!)... e da SIRVANA, a Sore Lella der Martesana!
martedì 5 agosto 2014
CHIUSO PER FERIE! Ci rivediamo a settembre!!
Mandi cari amici!
per tutto il mese di agosto
il locale sarà chiuso per ferie...
riaprirà i primi di settembre
Noi saremo nella nostra Val Pesarina a riposare e a prendere ispirazione per qualche nuovo piatto...
Buone vacanze a tutti !!!!!!!!!
Flavio e SiRvana!
MANDI
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
martedì 15 luglio 2014
La nostra intervista su http://www.storienogastronomiche.it/
Cari Mandiani e affini :) sono venuti ad intervistarci gli amici di Storie Enogastronimiche http://www.storienogastronomiche.it/, e ci hanno intervistato per il loro sito.
Qui di seguito pubblichiamo la nostra intervista che potete anche leggere a questo link: http://www.storienogastronomiche.it/osteria-mandi-cucina-friulana-milano/
Alla prossima e come sempre MANDI!!!!
Osteria Mandi, la cucina friulana a Milano
L’osteria Mandi, in via Nicola d’Apulia al numero 4, è uno dei pochi posti a Milano dove assaggiare piatti tipici di cucina friulana e, in particolar modo, carnica. Il titolare Flavio Gonano infatti viene proprio dalla Carnia, la parte più nord-occidentale del Friuli. Insieme alla moglie Silvana da più di venti anni offre ai clienti i piatti tradizionali della sua terra.
Per noi hanno cucinato e presentato il frico (tortino di patate e cipolle avvolto nel formaggio), dei ravioli carnici dolci serviti con ricotta e cannella, quindi la Gubana, un dolce tipico ripieno di frutta secca.
Per quanto riguarda il vino, la cantina presenta una selezione di bianchi e rossi che copre tutto il territorio: Picolit, Refosco, Schioppettino, Pignolo, Verduzzo, Collio e l’immancabile Friulano che fino al 2007 si chiamava Tocai.
Flavio è titolare di un blog di cucina friulana (mandiosteria.blogspot.com) dove mette subito in chiaro che la sua non è soltanto un’osteria, ma un progetto culturale, dove dà libero sfogo alla sua passione per il canto allietando le serate dei commensali con canzoni di Celentano e Gaber [E di Jannacci, De Andrè, Brel, Brassens, Del Prete, Valdi, Farassino... (NOTA DELL'OSTE!)] Un posto allegro, dove andare a divertirsi con gli amici.
giovedì 26 giugno 2014
Coda alla Vaccinara: il ritorno! e... melanzane alla Friulana!
Cari amici Mandiani....
non stiamo mai fermi... questo lo sapete!
A partire da ora fino a fine luglio (compatibilmente col reperimento di materiali di qualità!) un ritorno speriamo molto gradito:
- CODA ALLA VACCINARA della nostra "Sora Lella der Martesana" SIRVANA
- MELANZANE ALLA FRIULANA (melanzane alla parmigiana con il formaggio di latteria Carnico stagionato al posto del parmigiano)
BASTA STARE LI IN POLTRONA DAVANTI AL PC! Venite a provarle!
non stiamo mai fermi... questo lo sapete!
A partire da ora fino a fine luglio (compatibilmente col reperimento di materiali di qualità!) un ritorno speriamo molto gradito:
- CODA ALLA VACCINARA della nostra "Sora Lella der Martesana" SIRVANA
- MELANZANE ALLA FRIULANA (melanzane alla parmigiana con il formaggio di latteria Carnico stagionato al posto del parmigiano)
BASTA STARE LI IN POLTRONA DAVANTI AL PC! Venite a provarle!
giovedì 29 maggio 2014
Voglia di prosciutto e melone? Si ma col nostro prosciutto di Sauris IGP!
Cari amici Mandiani.... sentite l'estate che si avvicina?
E cosa c'è di meglio di un bel piatto di prosciutto e melone per iniziare una buona cena?
Da dove deriva questo piatto?
Alcuni lo fanno risalire addirittura all'antica Grecia, pare infatti che l'usanza di consumare un cibo secco e salato e uno dolce e umido derivasse dalla visione del mondo del filosofo greco Ippocrate basata su coppie di contrari: caldo-freddo, secco-umido… altri sostengono che l’abbinamento del prosciutto al melone sia nato nel medioevo quando i cibi freddi ed umidi come la frutta si riteneva fossero pericolosi per la salute, e quindi bisognava bilanciarli con cibi caldi e secchi.
Beh, qualunque sia l'origine di questo semplice piatto una cosa posso dirvela... si tratta di un piatto "semplice" ma non sicuramente "facile"!
Quante volte infatti ci è capitato di consumare un piatto di prosciutto e melone dove quest'ultimo era assolutamente insapore e il prosciutto troppo salato, troppo grasso, troppo forte...
Quante volte all'acquolina in bocca sollecitata dalla "vista" è seguita non la soddisfazione ma la delusione del "gusto"?
Bene, all'Osteria Mandi con l'inizio della stagione calda serviamo questo piatto ma siamo sicuri che ne sarete estremamente soddisfatti.
Innanzi tutto perchè usiamo solo il prosciutto IGP di Sauris del quale abbiamo già ampiamente parlato a QUESTO LINK, inoltre perchè la nostra cuoca SILVANA, sceglie i meloni uno ad uno solo quando sono maturi e dolci al punto giusto e sulla base di un suo particolarissimo criterio che si tramanda da generazioni...
QUALE???? Quando verrete a trovarci chiedetele come fa :)
Buona Appetito!
Mandi!!!
lunedì 24 febbraio 2014
Piattie ETNICI IN MENU
Vi ricordiamo che, oltre alle proposte in Menu sono disponibili anche i nostri
PIATTI ETNICI :
Puntarelle e Carciofi alla romana
PIATTI ETNICI :
Puntarelle e Carciofi alla romana
Cucinati con Maestrìa da SIRVANA, a Sora Lella der martesana...
VENITE A PROVARLI!!!
sabato 22 febbraio 2014
E' TORNATA la SOPA di CIVOLAS à la CJARGNELA
Care Mandiane, Mandiani,
avventori occasionali, friulani DOC, Milanesi purosangue e ARIUS, rullino le trombe e squillino i tamburi, cioè, ehm, rullino i tamburi e trombino le squillo, cioè RULLINO I TAMBURI E SQUILLINO LE TROMBE, attenzione attenzione è arrivato un piatto praticamente introvabile e delizioso:
La Sopa di Civolas a la Cjargnela, zuppa di cipolla alla Carnica, con Cipolle bianche , formaggio di latteria Carnica, fresco e mezzano , Tocai , olio extra vergine d'oliva , crostini di pane casereccio tostato serviti a parte. Alcune ricette prevedono anche la presenza, nella zuppa, della pancetta affumicata di Sauris che noi utilizziamo invece solo per insaporirla, in questo modo la Sopa risulta più leggera.
Servita nelle nostre ciotole in ceramica per mantenere meglio (meglio della terracotta) calore e sapore e poi... anche perchè, anche l'occhio vuole la sua parte!
Abbinamento? Ottimo il nostro REFOSCO sfuso oppure, per chi si vuole veramente viziare, una bottiglia di REFOSCO DOC della tenuta Il Roncal di Cividale del Friuli.
Ed ora.... ecco a voi
LA VERA STORIA DELLA SOPA di CIVOLAS!
.........soupe à l' oignon gratinèe à la parisienne......
.........soupe à l' oignon à la lyonnaise......
......ma ci faccia il piacere!!! .......(direbbe Totò)
Negl' anni '25 / '30 ca , un giovane Carnico , partì per le terre Galliche in cerca di lavoro e fortuna .
Una tradotta d' infimo ordine lo portò oltralpe , aveva con se , per sostentarsi lungo il viaggio, un "quadrello" di "panseta fumada"(pancetta affumicata), un quarto di forma di formaggio di latteria Carnico ed una pagnotta di "pan di cjasa"(pane casereccio) .
Il viaggio fu lungo e triste , l'abbandono del tetto coniugale e della terra natìa , gli provocarono un blocco allo stomaco che gli impedì di consumare le poche provviste che portava nel tascapane.Giunto a destinazione , trovò dei compaesani che già da qualche tempo si trvavano in quel luogo.
Ci fù una gran festa , egli mise a disposizione dei compagni , le scarse derrate alimentari in suo possesso per far loro ricordare i sapori ed i profumi della terra madre . Erano alquanto numerosi , cosicchè , fu deciso di aumentare il volume del cibo aggiugendoci delle cipolle onde poter soddisfare tutti gli astanti . Le cipolle furono messe in un' enorme pirofila e fatte "appassire" con del "pinot blanc" ( il TOCAI, lì , era sconosciuto) dopodicchè , la pancetta fatta a dadini fu aggiunta alle cipolle con lo scopo d'insaporirle , il "pan di cjasa" tagliato a dadini e tostato .
Cotte ed insaporite, le cipolle vennero poste in ciotole di terracotta, il formaggio di latteria tagliato a scaglie sottili e posto sopra la zuppa , vennero messe in forno allo scopo di "gratinare" il formaggio . Venne servita ai commensali che la coprirono coi crostini di pane prima d'assaporarla ed ebbe un successo strepitoso . Lo slogan "mangjaa e murii " (mangiare e morire) naque lì.
Quel giovane, protagonista di questa storia , trovò lavoro ma non fortuna , ritornò al paese dopo qualche tempo, alla sua casa ed alla sua famiglia, dopo svariati anni , quasi per caso, nacqui io (ma guarda un po' ....a volte..... il destino !!)
FINE DELLA TELENOVELA !!!!
(prima ed ultima puntata)
A questo punto , voi che leggete, dovete dire "non è vero ma ci credo" , grazie , a parte il romanzo della "zuppa" , il resto è vero .
Ma , la zuppa di cipolle, è il piatto più "mangiato" al mondo perchè è quello più "povero" ed ha milioni di versioni perchè ognuno cerca d'arricchirlo con quel che può permettersi .
La nostra "SOPA di CIVOLAS à la CJARGNELA" (zuppa di cipolle alla Carnica) è così "ARRICCHITISSIMA".
Che fate? siete ancora lì? Che diavolo aspettate?
BUON APPETITO !!!!!!!!!
martedì 18 febbraio 2014
L'angolo della Ris......POSTA
Cari amici dell'Osteria Mandi!
Come potete vedere nel riquadro qui a destra, dedicato ai giudizi di Tripadvisor, abbiamo un bellissimo punteggio di 4 su 5 e di questo ringraziamo tutti i nostri affezionati e nuovi clienti che hanno deciso di scrivere una recensione positiva sul nostro locale.
Anche a noi capita però, raramente, di ricevere qualche valutazione non proprio lusinghiera.
Certo non si può piacere a tutti....
Siccome alcuni siti che le pubblicano giustamente non consentono a noi osti di replicare (ed anche nel caso in cui si possa replicare (come su Tripadvisor) ci è sembrato più corretto farlo qui) abbiamo deciso di aprire una nuova "rubrica"... ecco a voi:
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La recensione è consultabile qui:
E la nostra Ris...... POSTA
Come potete vedere nel riquadro qui a destra, dedicato ai giudizi di Tripadvisor, abbiamo un bellissimo punteggio di 4 su 5 e di questo ringraziamo tutti i nostri affezionati e nuovi clienti che hanno deciso di scrivere una recensione positiva sul nostro locale.
Anche a noi capita però, raramente, di ricevere qualche valutazione non proprio lusinghiera.
Certo non si può piacere a tutti....
Siccome alcuni siti che le pubblicano giustamente non consentono a noi osti di replicare (ed anche nel caso in cui si possa replicare (come su Tripadvisor) ci è sembrato più corretto farlo qui) abbiamo deciso di aprire una nuova "rubrica"... ecco a voi:
L'ANGOLO DELLA Ris-POSTA
a cura dell'Oste Flavio
Recensione del 06 / febbraio / 2014 su Tripavisor
Titolo recensione : “che schifo”
Recensore : marci591
NOTA DEL 26 MAGGIO 2014: Siamo lieti di comunicarvi che la recensione in questione non è più consultabile perchè è stata RIMOSSA da TRIPADVISOR! Evidentemente l'idea che fosse totalmente falsa e volta solo a screditare il nostro locale non è stata solo nostra. In ogni caso, a futura memoria:
Ecco la nostra Ris...... POSTA: ……piccoli TROLLS crescono……
Esimio/a Signore/a marci(?)591
Considerando il tono e lo stile altamente forbito e di gran classe della Sua recensione nel Suo maldestro tentativo teso ad affossare l’onorato nome del ns. locale , mi chiedo ostinatamente perché si sia sprecato a farci avere due “palle di gradimento” nel computo finale del punteggio. Sarebbe stato molto più coerente non darcene nemmeno una . Ma , probabilmente , ciò avrebbe avvalorato oltremodo, la teoria del ns titolo di Ris-Posta ! Da parte ns , consideriamo che , se anche ciò fosse avvenuto, la cosa non avrebbe spostato granchè la media delle recensioni favorevoli al ns locale In primis su TA, poi su altri siti specializzati del settore, cosa che ci gratifica e ci stimola nel ns lavoro.
PS: Felicità , la famosa canzone dei coniugi Carrisi, col testo taroccato non è assolutamente “spirito Friulano” né tanto meno “spirito Padano” mi fu insegnata da un buon amico PUGLIESE che ha , tuttora , un magnifico senso di auto-ironia , dote ogni giorno più rara, purtroppo !
Recensione del 31 ott '13 su Tripadvisor
Titolo recensione : “che schifo”
Recensore : marci591
NOTA DEL 26 MAGGIO 2014: Siamo lieti di comunicarvi che la recensione in questione non è più consultabile perchè è stata RIMOSSA da TRIPADVISOR! Evidentemente l'idea che fosse totalmente falsa e volta solo a screditare il nostro locale non è stata solo nostra. In ogni caso, a futura memoria:
Ecco la nostra Ris...... POSTA: ……piccoli TROLLS crescono……
Esimio/a Signore/a marci(?)591
Considerando il tono e lo stile altamente forbito e di gran classe della Sua recensione nel Suo maldestro tentativo teso ad affossare l’onorato nome del ns. locale , mi chiedo ostinatamente perché si sia sprecato a farci avere due “palle di gradimento” nel computo finale del punteggio. Sarebbe stato molto più coerente non darcene nemmeno una . Ma , probabilmente , ciò avrebbe avvalorato oltremodo, la teoria del ns titolo di Ris-Posta ! Da parte ns , consideriamo che , se anche ciò fosse avvenuto, la cosa non avrebbe spostato granchè la media delle recensioni favorevoli al ns locale In primis su TA, poi su altri siti specializzati del settore, cosa che ci gratifica e ci stimola nel ns lavoro.
PS: Felicità , la famosa canzone dei coniugi Carrisi, col testo taroccato non è assolutamente “spirito Friulano” né tanto meno “spirito Padano” mi fu insegnata da un buon amico PUGLIESE che ha , tuttora , un magnifico senso di auto-ironia , dote ogni giorno più rara, purtroppo !
Recensione del 31 ott '13 su Tripadvisor
Recensione di Up87
Titolo recensione : Nella media , nè buono nè scarso.
La recensione è consultabile qui
E la nostra Ris...... POSTA
Egr. Up87 , sul nostro menù vi è proposto un unico antipasto dov'è specificato il tipo di prodotto offerto ed anche il costo dello stesso. Il sottoscritto, solitamente, suggerisce metà antipasto a coloro che intendano continuare il pasto con altre due portate.
Altri suggerimenti non ne dò poichè, se qualcuno vuole un'antipasto in 4 per "un'assaggio dei vs salumi di Sauris" io li accontento ben volentieri.
Non ho idea di quanti eravate e quanti antipasti abbiate ordinato , di sicuro non uno a testa .
Per quanto riguarda il parcheggio , col garage ci fu un' accordo verbale dove si concordò 5 € per le prime 2 ORE e 2 € per OGNI ORA SUCCESSIVA.
Sarà mia priorità accertarmi che l'accordo venga rispettato.
Nel frattempo me ne scuso.
Per quanto riguarda "l'ambiente moscio" , chi vi ha segnalato il fattore "musica" , forse, non è stato molto preciso, il motto del locale è , "prima si cena , poi si canta" la prima parte della serata si dedica al servizio ai tavoli (sono un'oste) quando la cena è servita , si comincia a cantare (per quelli che vogliono ascoltare o patecipare) ciò avviene solitamente attorno alle 22:30 , raramente prima, molto spesso anche dopo.
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Recensione del 26 /ott/ 13 su Tripadvisor
da : ilea81
Titolo recensione : Osteria Mandi , gran delusione.
La recensione è consultabile qui
E la nostra Ris...... POSTA
Cara ilea81, mi aspettavo la tua recensione.
Facendo il conto, al netto di pane,coperto,servizio (costi mai praticati nei ns locali sin dal lontano 1983!!) per 2 (due) antipasti , 4 (quattro primi) , 3 (tre) dolci , il conto ammonta ad 80 € diviso 4 = 20 € cad. il resto della somma pagata (40 €) , ve la siete bevuta in acqua, vino , liquori) .
Nel caso non avessi notato, faccio presente che i nostri prezzi sono consultabili dall'esterno del locale, dai nostri menù e liste all'interno e persino dal nostro blog sul web.
Oltre a ciò , tengo a segnalare che "gli gnocchi di zucca" é uno dei "piatti di punta" tra i ns primi , consigliati e citati spesso dai ns recensori sia su TripAdvisor che altri siti similari, è possibile che tutti si siano sbagliati? A te l'ardua sentenza !!
Ps . Sono rimasto allibito sulla frase "30€ per un posto come questo?" se l'affermazione era,com'è sembrata,in senso spregiativo,non riesco a capire come avete potuto passare in un tale "posto" più di tre orette in allegria mangiando e bevendo. Mistero!
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Recensione del 03/04/2013 Su TripAdvisor
Recensore : Max62r (Recensore Esperto)
Titolo della recensione : “NIENTE DI SPECIALE”
La recensione è consultabile qui:
E la nostra Ris...... POSTA
Il sig. “ Max62r” in fondo, non sbaglia quando si sofferma,sul dubitativo, “il titolare, forse, non era in serata…..” Può capitare che anche gli avventori , come il titolare , siano in serata “no”.
( UN bel funerale, nevvero?) Riguardo al “ simpatico come un brufolo come sul fondoschiena”
beh , capita che anche certi clienti lo siano, per questo abbiamo dei morbidi cuscini “copriseduta” per mitigare le pene del loro “lato B” (e del nostro) . (DUE bei funerali nevvero?)
Recensione del 18/03/13 Su TripAdvisor
Recensore “peppe p” Milano Italia
Titolo recensione : SOLITO BUSINNES di far credere di mangiare “a conduzione familiare”
e far pagare tanto SENZA RICEVUTA .
La recensione è consultabile qui:
E la nostra Ris...... POSTA
1) “la conduzione familiare” non è la Caritas (con tutto il rispetto)
2) I ns prezzi si possono consultare sul ns sito web o esposti in vetrina nel locale ad uso di chi li vuole consultare e decidere se entrare o meno .
3) Il sig. “peppe p” non dice il vero , la ricevuta è stata consegnata ed il prezzo saldato.
4) Il sig. “peppe p” continua a non dire il vero e mi denigra quando dichiara che, il sottoscritto, avrebbe detto che con la ricevuta il prezzo sarebbe “salito”.
5) il sig. “peppe p” persevera a non dire il vero quando afferma che per ottenere la ricevuta ha
dovuto minacciare di chiamare la Guardia di Finanza (ci mancherebbe!!)
6) Non mi sembra né giusto né corretto,da parte del sig. “ peppe p”, colpevolizzare coloro che
hanno espresso giudizi positivi sul ns locale tali da “indurlo a provare” .
Conclusione
Sono d’accordo col sig. “peppe p” quando afferma che “resto a casa dove si mangia meglio
e si beve di gran lunga meglio” . Sarebbe meglio sì , per se stesso ed anche per qualcun’ altro(noi) !
Recensione del
del 09 /03 /’13 Su
TripAdvisor
Recensore : Ginko Milano
Titolo della recensione : Senza infamia e senza lode
Si vuole far notare a “Ginko Milano “ che , sostenendo che
“la cantina non esiste”, denota una certa distrazione . Anche se non è stata
chiesta la lista dei vini, avrebbe dovuto notare facilmente le due cantinette
ad incasso in parete con dei mattoni
forati contenenti una sessantina di bottiglie circa cadauna + svariati cartoni
stipati presso il banco bar in bellavista + una vetrinetta frigo contenente i
grandi Bianchi del Collio e dei Colli Oriantali del Friuli. Su detta lista , vi
avrebbe trovato anche alcune “chicche “ di AUTOCTONI rari Friulani (Pignolo , Schioppettino, Picolit ed altri……) gli consigliamo più attenzione prima
di recensire ciò che di fatto non è vero.
Per quanto riguarda riguarda il “Refosco pessimo” e
“l’ambiente squalliduccio” , invitiamo
il sig. Ginko Milano(se vuole) a consultare le recensioni di altri
avventori su TripAdvisor ed altri svariati siti similari.
Poi alla fine , vale sempre il vecchio adagio latino “de gustibus…….etc.
mercoledì 12 febbraio 2014
Cupido si è inciuccato!!!
Ola Mandiani!!!
Lo sapete che ieri è stato a cena da noi Cupido? Il nostro vino è buono ma si è ridotto un po' male... va beh, speriamo che si svegli per tempo dato che venerdì è SAN VALENTINO!!!
La festa degli innamorati... "embeh?", dirà qualcuno/a, "io non sono innamorato/a..."
Impossibile, dico io perchè c'è sempre motivo per essere innamorati.
PER ESEMPIO, si può essere INNAMORATI
Che fate? siete ancora lì? Che diavolo aspettate?
Lo sapete che ieri è stato a cena da noi Cupido? Il nostro vino è buono ma si è ridotto un po' male... va beh, speriamo che si svegli per tempo dato che venerdì è SAN VALENTINO!!!
La festa degli innamorati... "embeh?", dirà qualcuno/a, "io non sono innamorato/a..."
Impossibile, dico io perchè c'è sempre motivo per essere innamorati.
PER ESEMPIO, si può essere INNAMORATI
- Delle puntarelle e dei carciofi alla romana di SIRVANA, a Sora Lella der martesana, appena reinseriti in menù
- Del Refosco o del Cabernet
- Del Frico
- etc etc etc (salute)
Che fate? siete ancora lì? Che diavolo aspettate?
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